Organizasyon tamamlanmış, kimlerle nerde girilecek yeni yıla belli. O gün herkeste tatlı bir telaş, koşturma, bir özen. Hep imrenmişimdir, çok hoşuma gider yeni yıl gecesi için hazırlık yapanlar, özenle en ince detayına kadar düşünüp hazırlananlar. Ben hiç öyle olamadım ne yazık ki. Bizde spontane gelişir işler. Birden fikir atılır ve tıkış pıkış zar zor girilir. Ya da birden yolda, uçakta buluruz kendimizi. Tamam itiraf ediyorum çok sıkıntılı bir süreç. Bir kere kadınım. Ne giyeceğim? Ya saçım, ayakkabım, akşam yenilecek içilecek ama o elbiseden karnım çıkarsa. Off.
Yemek demişken unuttum ya, ben size aslında yılbaşı gecesinde nasıl beslenmeniz gerektiğini anlatacaktım.
Şöyle besleneceksiniz canlarım; canınızın istediği gibi!
Ne gramlar, ne porsiyonlar, lütfen tadını çıkarın. Dikkat etmeniz gereken hususlara değiniyorum sadece. Gün içerisinde koştururken aç kalmamaya özen gösterin. Günlük rutininizi bozmayın. Yine sıkı bir kahvaltı ile güne başlayın. Öğle yemeğinizi hafif geçirmeye çalışın. Su içmeyi unutmayın çünkü genelde hep böyle günlerde unutulan su olur. Normalde de ara öğün alıyorsanız yine mini bir atıştırma yapabilirsiniz. Böyle bir alışkanlığınız yoksa o muhteşem sofraya oturmadan önce mutlaka salata veya yağlı tohumla karıştırılmış küçük kase bir yoğurt geceye başlamadan önce ağzınıza götüreceğiniz ilk lokmanızın seçiminde sizi doğruya yönlendirecektir. Kendinizi akşama kadar aç bırakmayın.
Gelelim akşama. İlla şunu tüketin bunu tüketin demeyeceğim tabi ki size. Sadece birkaç küçücük hatırlatma.
Mümkün olduğunca kremasız, mayonezsiz mezeleri tercih etmeniz, çok sıcak olmayan bir çorbayla geceye başlamanız, tercihiniz pilavsa ekmek ve püreden uzak durmanız, tabağınızda hem yeşillik hem de genelde sadece 31 Aralık'da hatırladığımız hindi etini bulundurmanız o elbiseden minik de olsa pırtlıcak karnınızın önüne geçmenizde size yardımcı olacaktır. Yemek sonrası meyve ve yağlı tohumlar (ceviz, badem, fındık) tercih etmeniz faydanıza ama biraz evvelde dedim ya gecenin tadını çıkarın. Sevdiklerinize sıkı sıkı sarılın. Hissederek.. Hem kendi ruhunuzu hem de sevdiklerinizin ruhunu besleyin. Yeni yıl önce vicdan serpiştirsin her birimizin yüreğine, sonra sağlık, huzur, bereket getirsin. Sevgiyle kalın!
ThreeF Diet Kurucu Diyetisyeni
Aşkım Gizem Yürükcü
0534 643 55 90