Yozgat, Sivas ve Kayseri üçgenindeki dere kenarlarında kendiliğinden yetişen gilaburu meyvesi, vatandaşlar tarafından toplarak, salamura olarak saklanıp, kışın meyve suyu olarak tüketiliyor. Bölge halkının geçim kaynaklarından biri olan ve halk arasında böbrek hastalıklarının tedavisinde yaygın olarak kullanılan gilaburu meyvesi de don ve kuraklıktan büyük oranda etkilendi. Yozgat’ın Çayıralan ve Çandır bölgelerinde meyvenin dalında kuruması nedeniyle hasat edilmedi.

“Hiçbir meyve ve ceviz hiç olmadı”

Bölge sakini Mustafa Esin, “Mevsim gereği soğukların ve sıcakların çok sıcak veya çok soğuk dengesi olmasından dolayı bu sene hiçbir şey yok. Hiçbir meyve, ceviz hele hele hiç olmadı. Şeker pancarımız var o bile kuraklıktan etkilendi. 8-10 ton aldığımız şeker pancarı 3-5 tona düştü. Nohut, mercimek, ayçiçeği yine hakeza öyle. Hiçbir şeyi alamadık. Bu sene çok vahim. Çiftçinin durumu çok kötü” diye konuştu.

“Herkes şimdi gilaburu istiyor ama elimizde maalesef ne suyu kaldı ne gilaburu kaldı”

Yozgat’ın Çandır ilçesinde vatandaşlardan gilaburu meyvesini alıp, işledikten sonra pazara sunan iş insanı Mustafa Kır, gilaburu meyvesinin bölgede az olması nedeniyle fiyatının da çok yüksek olduğunu, bu nedenle henüz alım yapamadığını söyledi. Kır, “Nisan ayında olan -18 derece soğuktan dolayı ne meyvelerimiz ne de gilaburu meyvesi kalmadı. Bir de bakım yok. Sular daha çekildi. Gilaburu suyu seven bir ürün, su kenarlarında yetişir ağırlıklı olarak. Vatandaşta da yok, çiftçide de yok, bizde de yok bu sene. Bu sene gilaburusuz bir yıl geçirecek herhâlde" dedi.